ثقافة

انطلاق Euroch Chocolate 2014 في بيروجيا

عشاق الشوكولاتة ، لا تفوتوا فرصة زيارة فرع الجنة الإيطالي للحصول على الأسنان الحلوة. يقام Eurochocol 21 مرة في بيروجيا - واحدة من أكبر وأشهر مهرجانات الشوكولاته ليس فقط في إيطاليا ، ولكن في جميع أنحاء أوروبا. رسميا ، فإن الحدث "أحلى" من السنة يبدأ اليوم ، 17 أكتوبر ، وسوف يسعد سكان وزوار المدينة حتى 26 من هذا الشهر. يؤكد منظمو هذا الحدث على أن زوار المهرجان لن يغرقوا في عالم الشوكولاتة الرائع فحسب ، بل سيتعلمون أيضًا كيفية استخدام هذا المنتج اللذيذ للتعرف على البلدان والثقافات الأخرى.

المكان الذي ستقام فيه كل المتعة بشكل أساسي هو منصة مصممة خصيصًا تسمى Chocolate Expo ، والتي تقع في ساحة Piazza IV Novembre. ستقام داخل هذا التصميم العديد من المعارض والمسابقات والعروض التقديمية وعروض الشوكولاته اللذيذة في العالم. كل عام ، يغير المنظمون موضوع المهرجان. هذا العام ، تقرر إيلاء الاهتمام لحقيقة أنه في عام 2015 سيتم عقد Eurochocol كجزء من معرض ميلان إكسبو 2015 (معرض ميلان).

ستفتح أجنحة العرض وأجنحة المعارض للزوار يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى 6 مساءً. ستكون ميزة 21 حساب Eurochocol فرصة للجميع للمشاركة في صناعة الحلويات المفضلة لديهم. كما حرص المنظمون على إنشاء "مختبرات" خاصة مصممة لشرح للأطفال الذين سيأتون إلى المعرض أنه لا ينبغي التخلص من جميع الأشياء غير الضرورية: يمكن إعادة تدوير العديد من الأشياء واستخدامها لأغراض أخرى.

وأخيراً ، سيتم إسناد دور خاص في إطار المهرجان إلى عملية ومشاكل إنتاج الكاكاو في البلدان المتطورة جيدًا ، والتي توفر المنتجات إلى "صانعي الصدمات" الرائدين في العالم. وفقًا للخبراء ، سيساعد مثل هذا الموضوع في جذب انتباه زوار Eurochocol إلى حقيقة أن المنتجين الأوروبيين لمسحوق الكاكاو يقدمون منتجات عالية الجودة ، فضلاً عن كونهم خطوة تسويقية مربحة.

من 17 أكتوبر إلى 26 أكتوبر ، سيكون الجميع قادرين على الحصول على فرصة رائعة لتعلم كل التفاصيل الدقيقة لصنع الشوكولاتة ، والتعرف على ميزات ثقافة "الشوكولاته" في بلد معين ، وكذلك تحليل مستقل عن تفاصيل الأداء الوظيفي والربحية لهذا القطاع من السوق ، وتحقيق ما لا يزال يقود ويلهم منتجي الحلويات المشهورين بإنشائه.

كما يشارك ممثلون شرفيون لدول مثل بوليفيا والبرازيل وكولومبيا وكوت ديفوار وبيرو وفنزويلا في Eurochocol. "إن الكاكاو مصدر رئيسي للدخل في العديد من البلدان" ، كما أوضح أوجينيو جاردوتشي ، رئيس اللجنة المنظمة في Eurochocol. الحدث الرئيسي للمهرجان ، سيتم عقد القمة الدولية "في قلب الشوكولاته" في 22 أكتوبر قاعة المشاهير في قصر دونيني (بالازو دونيني).

في هذا العام ، ستنتظر مفاجأة سارة زوار المهرجان: مقابل 5 يورو فقط ، سيُعرض عليهم شراء 75 جرامًا من الشوكولاتة ، بالإضافة إلى الحصول على هدايا وتذكارات مجانية.

  • القبول: مجاني ؛
  • ساعات العمل: يوميًا من 17 أكتوبر إلى 26 أكتوبر من 09:00 حتى 18:00 ؛
  • عنوان المهرجان: بيروجيا ، ساحة الرابع من نوفمبر.

كيفية الوصول إلى بيروجيا

بالطائرة

يقع مطار S.Edigio على بعد 12 كم فقط من المدينة ، حيث تطير الطائرات من ميلان ولندن وبرشلونة والعديد من المدن الأخرى. تحقق من الجدول الزمني هنا: //www.airport.umbria.it/. يسهل السفر من روسيا البيضاء وروسيا إلى روما أو فلورنسا ومن هناك يمكنك القيادة إلى بيروجيا بالقطار أو الحافلة.

بالقطار

هناك قطارات مباشرة منتظمة من / إلى محطة القطار المحلية Fontivegge من / إلى المدينة الخالدة وترميني (حوالي ساعتان على الطريق) ، وكذلك من / إلى ميلان (حوالي 5 ساعات على الطريق). من المحطة إلى وسط بيروجيا يمكن الوصول إليها عن طريق خطوط الحافلات في المدينة. تستطيع أن ترى جداول القطار هنا: www.trenitalia.com

بالسيارة

إذا قررت الوصول إلى بيروجيا بالسيارة ، فاتبع الطريق السريع A1 من روما ، في منطقة أورت ، انتقل إلى الطريق السريع E45. قارن تكلفة استئجار سيارة في إيطاليا باستخدام موقع auto.italy4.me

المشاركات الشعبية

فئة ثقافة, المقالة القادمة

كريم الليمون الكسترد
وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها: 1 ملعقة كبيرة من الدقيق. 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛ 1 بيضة نكهة الليمون. 1 كوب من الحليب. للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير.
إقرأ المزيد
Tartlets الإيطالية مع الفراولة البرية
وصفات للحلويات الإيطالية

Tartlets الإيطالية مع الفراولة البرية

تارتليتس مع الفراولة البرية من نيمي هي المفضلة للسياح. يخرج العديد من السياح الروس الذين يزورون روما من المدينة إلى القلاع الرومانية لتجربة هذه الحلوى الرائعة. دعونا نحاول جعل tartlets الفراولة. لنرى المكونات التي نحتاجها: عجينة الغريبة (قم بطرح العجينة مسبقًا ، قبل وضعها في الثلاجة) ؛ الكسترد. الفراولة (الفراولة أو التوت الأخرى) ؛ مسحوق السكر.
إقرأ المزيد
وصفات من خمسة الحلويات الإيطالية الشعبية
وصفات للحلويات الإيطالية

وصفات من خمسة الحلويات الإيطالية الشعبية

إيطاليا هي واحدة من أقدم وأجمل البلدان في العالم. إنه يمنح العديد من السياح مناخًا معتدلًا ومناظر طبيعية خلابة وأعمال أسياد رائعة ومأكولات إيطالية ممتازة. بعد كل شيء ، أصبح الإيطاليون معروفين على نطاق واسع خارج بلادهم باسم الذواقة والأسنان الحلوة الكبيرة. تجسد الحلويات الإيطالية بجدارة تطور الذوق والجودة العالية باستمرار.
إقرأ المزيد
الكلاسيكية التيراميسو الإيطالية وصفة في المنزل
وصفات للحلويات الإيطالية

الكلاسيكية التيراميسو الإيطالية وصفة في المنزل

Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعونا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل: 200 جرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi ؛ 60 غراما من السكر. القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛ 3 بيضات (اختر البيض الطازج!
إقرأ المزيد